◎　魚介
牡蠣　松島こうは
夏牡蠣。漁師も認める牡蠣が美味しくなるのは、これからです。牡蠣は産卵期に向け、急速に栄養補給するので、これから・これからですよ！



牡蠣専門店　みつ屋
奥松島の牡蠣はミネラルをたっぷり含んだ川の水と海水が程よく交じり合う鳴瀬の海で１年で成長します。春に種付けをして、その年の１０月には収穫できるほど大粒に育ちます。

かき松島　牡蠣しょうゆ　 全国紙【ビックコミック】紹介　 豆腐を一口サイズに切り、普通の醤油と『牡蠣しょうゆ』を数滴垂らし食べ比べてみた。正直なところ「それほどの差はないだろう」とタカをくくっていたが、なめるほどに味のまろやかさと旨味が際だってきて、その出来映えに感心した。『牡蠣しょうゆ』を知ってしまうと、普段使っている醤油が、こんなに塩辛いものだったのかと思うようになり、後戻りは出来なくなるようです。

かまぼこ鐘崎
大判ささ蒲鉾　大漁その名の通り“大漁”の一枚100gの大判笹かまぼこです。鯛、鱈など厳選素材をふんだんに使用し、豪快に焼き上げました。プリッとした弾力ある歯ざわりと、上品な旨味が特徴です。



阿部かま
仙台名産　笹かまぼこ。合成保存料を一切使用しない天然志向、自然の風味を生かした笹かまぼこ



気仙沼 海族屋
三陸気仙沼の新鮮な海の幸をお届けします。ふかひれ、旬の魚介類等
特大さんま　かつお　帆立　ふかひれ　



気仙沼・ふかひれ の石渡
スープ・姿煮・ラーメンなど『ふかひれ』専門店ならではの商品を取り揃えております。





◎　肉類
牛たん　太助
味付けは味太助の秘伝中の秘伝ですが、更に極意技が隠されているのです。それは一枚一枚の厚さ、大きさ、筋入れです。この時の刃の入れかたによって味の浸み込みが違ってきます。この極意をご家庭でも味わって頂ける商品をご用意致しました。


牛たん　きすけ
・昔ながらの手ぶりでの味付けにこだわっています。
・天然塩で1枚1枚味付けします。
・熟成させて余分な水分を取り除きます。
・きすけのお店で出している牛たんをそのまま真空しています。


仙台牛たん
本場、仙台でも行列のできる人気牛タン専門店の味を一堂に集めました



◎　味噌

長寿ひとめぼれ味噌
伊達政宗公が城内の保存食でもある味噌を仙台藩の味噌として奨励に努め、後には江戸で大評判となったのが、「仙台味噌」です。仙台味噌の中でも「長寿味噌」は塩分を控え、麹をふんだんに使い、良質の国産原料を使用しています。


鎌田味噌醤油 宮城県小牛田町
天保元年の創業以来百七十年余りの長い歴史と伝統を持つ味噌醤油醸造元。仙台味噌は西の白味噌に対し赤みその代表格。米麹が大豆よりやや少ないお味噌

宮城の地酒 吟醸、純米、本醸造等の「特定名称酒」比率が全国でトップクラス。各蔵元伝統を守り続けながら常にお客様の嗜好を考慮し、美味しい地酒を醸し続けております。

蔵王チーズ
宮城県の蔵王山麓にある牧場です。直営のチーズ工場をもち「蔵王チーズ」というブランドで国産のナチュラルチーズをつくっています。