さくら工房 
穀物、乾草など天然飼料のみを与えカナダの大自然で育てたさくら工房専用馬です。製品にするのは３才から４才の若馬のみ。その美味しさをぜひ味わってください。
 信州生麺工房
創業以来60年、信州佐久平にて麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使わない「安全で本当に美味い」本物の麺を作っております。
安曇野そば庄
北アルプス山麓の名水と地粉の恵みを生かして自家製粉した、丁寧な麺作りに定評があります。
挽きたて・打ちたて・茹でたてのおいしいそばの３たてを大事にしています。御注文を受け発送の当日打ちたての
信州生そばをクール便にて風味を損なわず、そばの茹で方指南書を添えて発送します。
|
