石川 うまいもの 一度は食べたい厳選食材

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 ● 石 川

果物・野菜 加賀野菜(昭和20年以前から栽培されている良品質な野菜15品目のブランド)
魚介・海産物 サザエ(穴水町)
肉類・乳製品  −
郷土料理 加賀料理、かぶら寿し、ころ柿(能登 12月)、フグの糠漬け(石川)
長生殿(300年の銘菓)


天狗ハム
味にうるさい金沢で58年。白山の伏流水で育まれたハムです。



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開湯1200年 和倉温泉

加賀屋

26年連続日本一
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