千葉 うまいもの グルメな食材、こだわり食材

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 ● 千 葉

果物・野菜 梨(全国生産量1位)、落花生、すいか
魚介・海産物 はまぐり(九十九里)、あさり、しじみ(利根川)、銚子港(近海マグロ、春-初ガツオ・秋-戻りガツオ、アンコウ)、南房総(伊勢海老・アワビ・サザエ)
肉類・乳製品  −
郷土料理 羊羹


やまじゅう 伊勢海老
日本一の伊勢えび漁獲高を誇る千葉県外房大原産の伊勢えび
伊勢えび あわび さざえ たこ


大権ソーセージ
大権ソーセージ
大権農場のハム・ソーセージは直営農場からの、健康で最高品質の豚肉だけを原料としています。良質の地下水をつかって漬け込み液をつくり、長時間じっくりゆっくりと熟成させながらお肉を漬け込みます。



無農薬野菜のミレー
ミレーは千葉県香取郡近郊の約100名にのぼる、無農薬および減農薬栽培の生産者とともに活動しています




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