下関ふぐ ダイフク
全国に知れわたる下関のふぐをベテランの調理師が腕によりをかけ、こころを込めて調理しております。


見島牛(みしまうし）
年間12-13頭しか生産されない、和牛のルーツ、天然記念物の見島牛。