椒房庵の博多辛子明太子 どっちの料理ショーの特選素材の明太子。北海道近海で水揚げされた真子だけを使う、非常に希少価値の高い椒房庵(しょぼうあん)の博多辛子明太子「釣り子明太子」。
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玄海産とらふぐ ふくます水産 活きの良いトラフグを専門の板場さんが調理した本格「とらふぐ料理」。今年のお歳暮は「とらふぐ」を贈りませんか？ 関鯖 関鯵 丸豊水産 大分佐賀関と愛媛佐田岬を結ぶ豊後水道は、太平洋と瀬戸内海の戸口にあたる海の急流です。そこで育った、「関アジ」「関サバ」は身が引き締まり刺身で頂くのが抜群に旨い、まさに九州の海の幸。 鮎匠 錦幸園 九州一の清流・番匠川に泳ぐ新鮮な鮎を昔ながらの製法で 三昼夜じっくりと焼き上げ、おいしい鮎商品を製造し、 産地直送でお届けしています。
みやざき地頭鶏 「地頭鶏」（じとっこ）は、宮崎を代表する地鶏です。宮崎県および鹿児島県が主たる産地の日本在来種で、一般の地鶏や銘柄鳥と比べてとても育成が難しく、種の保存のため昭和１８年に文部省から天然記念物に指定され、「幻の地鶏」とも言われています。
馬刺屋.com 当社の馬刺しは全て自社牧場産の、熊本の逸品、「桜」馬刺しです
魚介 枕崎市かつお公社 鹿児島のカツオ専門店。日本一のかつおぶし生産量を誇るさつま【 枕 崎 】より厳選された、日本の味をお届けします。 薩摩揚げ 原田屋 本場鹿児島産薩摩揚。味にこだわり原料にこだわった職人の味をどうぞ 肉類 かごしま黒豚専門 有島農場 かごしま黒豚専門農場、安全極上ポークを農場直売店から全国直送。
幻の豚沖縄あぐー 琉球在来豚「あぐー」の原種は、1385年に中国より琉球王国に渡来し戦前まで食されていました。現在は「沖縄あぐー」という名称で東村の北斗牧場で生産されています。 テレビ通販でおなじみの沖縄西むら食品のこんにゃくラーメン
